Hürriyet, vatandaşları kahve festivaline davet etti
Gündem, 05 Aralık 2021 07:37İzmit Belediye Başkanı Av. Fatma Kaplan Hürriyet, tüm vatandaşları Türk Kahvesi Festivali’ne davet etti
İzmit Belediye Başkanı Av. Fatma Kaplan Hürriyet, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü kapsamında düzenlenen Türk Kahvesi Festivali’ne tüm vatandaşları davet etti. Ayrıca Cumhuriyet Parkı Sanat Galerisi’nde açılan Çekirdekten Fincana Türk Kahvesi Sergisi’nin mutlaka görülmesi gerektiğini belirten başkan Hürriyet, “Cumhuriyet Parkı’nda ve Sanat Galerisinde çok güzel bir etkinliğe imza atıyoruz. Buradaki atmosfer gerçekten müthiş. Çok kıymetli bir festival için buradayız. Öncelikle kültürel mirasımıza sahip çıkmak için buradayız. 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü vesilesiyle ilkini düzenlediğimiz Kahve Festivali için buradayız.
SAHİP ÇIKMAMIZ GEREKİYOR
Bugün festivalin ikinci günündeyiz ve çok güzel bir sergi ile devam ediyoruz. Kıymetli bir festival. Tüm dünya üzerinde birçok çeşit isimle adlandırılan kahveler var. İtalya’daki espressonun bile temelini 500 yıllık geleneği kapsayan Türk kahvesi oluşturuyor. Belki bizler bile bu konuda eksik bilgiye sahibiz. Bu mirasa sahip çıkmak gerekiyor. UNESCO tarafından somut olmayan kültürel miras olarak tescillenen önemli bir içecektir Türk kahvesi. Biz Türklerin buna sahip çıkması ve daha fazla dillendirmesi ve kentimize, ülkemize kazanımı daha fazla olması gerekiyor. Biz de bu konuda farkındalık yaratalım diye festivalimizin bu sene ilkini düzenliyoruz.
KAHVENİN YOLCULUĞUNU ANLATIYORUZ
Festival kapsamında çeşitli seminerler, söyleşiler, çeşitli tanıtımlar, workshoplar ve tabi ki üretici firmalarımızın burada kahvelerini tanıtabilmeleri ve kahve serüvenini anlatabilmeleri için olanaklar sağladık. Kahvenin yolculuğunu anlatıyoruz burada. Osmanlı’dan Dünyaya yayılan 500 yıllık bir gelenek. Hoşgörünün başkenti İzmit’te Türk kahvesine sahip çıkıyoruz. Çünkü kahve misafirperverliği ve hoşgörüyü anlatıyor. Festival kapsamında 2 ay boyunca Cumhuriyet Parkı Sanat Galerisi’nde ziyaretçilerini ağırlayacak olan sergimiz var. Sevgili Nihal Bursa ve Murat Sungur Bursa’nın sahibi olduğu önemli bir kahve koleksiyonu. Osmanlı ve Türk kahve kültürü ile ilgili dünyadaki en kapsamlı koleksiyonlar arasında yer alıyor. Bu nadide koleksiyonda Osmanlı coğrafyasında başlayan ve dünyaya yayılan incelikli kahve kültürüne dair binlerce parça yer alıyor. Bu parçalar kahvenin o günden bugüne nasıl geldiği ve serüvenini anlatıyor.
TÜRK KAHVESİ BİZİM, SAHİP ÇIKMAK BOYNUMUZUN BORCU
Kahve hazırlama ve sunma sürecinde kullanılan kavurucu, soğutucu, değirmen, dibek, saklama kutusu, kahvedan, cezve, fincan, buhurdan, gülabdan, tütün çubuğu gibi geleneksel araç gereç ve kapların yanında çeşitli yazılı ve görsel basılı belgeyi kapsıyor. Aynı zamanda önemli bir fotoğraf arşivimiz var. Buradaki fincanların üretim detaylarından Sümerbank’a kadar uzanan çok önemli bir arşivi içeriyor. Bütün İzmitlileri bu nadide eserleri görmeye ve festivalin coşkusunu yaşamaya davet ediyoruz. Bu sene ilkini gerçekleştirdiğimiz festivalin umuyorum ki önümüzdeki senelerde çok daha güzelini yapacağız. Türk kahvesi bizim, Türklerin. Buna sahip çıkmak boynumuzun borcu” ifadelerini kullandı.
Gündem, 05 Aralık 2021 07:37
Yorumlar (0)
Anaokulunda çocukları sopayla dövdü!
Dağ başında gençleri keyiflendiren etkinlik
Yeniden Refah Gebze’de Bilikçi seçilmiş başkan
Çayırovalı genç tiyatrocular büyük alkış aldı!
Erdoğan, Akın Gürlek'e fırça mı attı?
Körfez GB’de karatecilerin kuşak sevinci!
Kocaeli artık sanayi kenti değil mi?
Hayvan yeminin yarısı Ormanya’dan
Kapanca Festivali, özel sergilere ev sahipliği yapacak
On binlerce kişi Fuar Park’a akın etti!
SEDAŞ Genel Müdürü Gökay Fatih Danacı, KOTO’da ağırlandı
Kocaeli vekili Gergerlioğlu’ndan TFF için bağımsız denetim çağrısı
Harikalar Sahili’nde uçurtmalar babalar için uçtu!
TCDD de borca battı!
İzmit Alışveriş Festivali başlıyor
Yine çete baskını: Dönen para 10 milyar TL
Ülkücüler Şile’deki bu düğünde buluştu!
Milyonlarca öğrencinin beklediği haber!
Genç kız kendisini iple tavana asarak canına kıydı
Şehit Özcan Kan Fen Lisesi festivalinde robot sahne aldı!
Öğretmenler yerde sürüklendi
Kapalıya imha paylaşımı yapan her yerde aranıyor!
Sanat Kafe'de önemli bir buluşma daha
Otoyolun o noktası 24 saat trafiğe kapatılacak!
Büyükakın’dan müjde: Akvaryum bir hafta daha ücretsiz
Durmak yok taşınmazların satışına devam
Yeni mezunlar ve iş arayanlar Kılavuz Kariyer ile yine sertifikalandırıldı
Lunaparkta çarpışan araba kapma yarışı!
Gölcük’te özensiz iş! Mazgal konulmadı
Paketli gıda almadan önce iki kere düşünün!
Dev akvaryumu ilk günde 15 bin kişi ziyaret etti
Havalimanı milyonları yutuyor!
Pazar kahvaltısı bile lüks oldu!
Başkan Hürriyet’ten davet var! Herkesi Kapanca Sokak Festivaline bekliyoruz
En çok milyarder o şehirde yaşıyor!
Destek yoksa hapse atılırsınız mı denildi?
Dilovası’nda MHP’yi ziyaret eden edene
Büyükakın çocuklarla eğlendi!
O vekil nasıl dolandırıldı?
