Büyükşehir’den Çölyak ve PKU hastalarına özel erzak kolisi

Gündem, 01 Ocak 1970 12:29

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, çölyak ve PKU hastalarına zengin içeriğine sahip glütensiz gıda kolileri veriyor.

Büyükşehir’den Çölyak ve PKU hastalarına özel erzak kolisi

Koronavirüs salg?n? boyunca ihtiyaç sahibi olan binlerce vatanda??m?za erzak kolisi deste?i veren Kocaeli Büyük?ehir Belediyesi, Çölyak ve PKU hastalar?n? unutmad?. Büyük?ehir, Çölyak ve PKU hastalar? için makarnadan una, bisküviden çikolataya kadar bu alanda zengin içeri?e sahip kolileri hastalar?n adreslerine ula?t?r?yor.

GLÜTENS?Z GIDALAR

Çölyak hastal??? (ya da Gluten Enteropatisi), ba??rsaklardaki sindirimi sa?layan villus [tüysü olu?umlar] denilen yap?lar?n bozulmas?na sebep olan ve dolay?s?yla da yiyeceklerdeki besinin emilmesini engelleyen ve ince ba??rsakta hasarlar olu?turan bir sindirim sistemi hastal???. Bu hasara bu?day, arpa, çavdar, yulaf gibi tah?llar?n içerisinde bulunan glüten isimli bir protein neden oldu?u için bu hastalar?n glütensiz g?dalarla beslenmeleri gerekiyor. Genetik bir hastal?k olan çölyak hastal???, ya?am?n her hangi bir bölümünde ortaya ç?kabiliyor. Fenilketonüri (PKU) ise hem anne hem de babadan genler yoluyla geçen kal?tsal bir amino asit metabolizma bozuklu?u. Kandaki fenilalanin düzeyinin artmas? ile meydana gelen bu hastal??a yakalananlara fenilalaninden k?s?tl? diyet verilmesi gerekiyor. Kocaeli Büyük?ehir Belediyesi, Kocaeli ilinde ikamet eden Çölyak ve PKU tan?s? alan bireylere destek olmak amac?yla, bu bireylerin tüketebilecekleri g?dalardan olu?an zengin içeri?e sahip g?da kolileri da??t?yor.

ÇÖLYAK VE PKU HASTALARI ?Ç?N AYRI AYRI KOL?LER

Kocaeli Büyük?ehir Belediyesi’nin Çek-?let uygulamas? üzerinden gönderilen hastalara ait belgeler, Sa?l?k ve Sosyal Hizmetler Dairesi Ba?kanl???’na ba?l? Engelli ve Ya?l? Hizmetleri ?ube Müdürlü?ü taraf?ndan de?erlendiriliyor. Çölyak hastalar?na uygun olan g?dalar bir kolide, PKU hastalar?na uygun g?dalar farkl? bir kolide olacak ?ekilde haz?rlanan erzak kolileri, tespit edilen hastalar?n adreslerine teslim ediliyor.