Kocaeli'nin lezzetleri TRT ekranlarına taşındı!
Gündem, 01 Nisan 2025 18:14TRT 1’de yayınlanan “Alişan ile Hayata Gülümse” programının bayram özel bölümünde Kocaeli’nin gelenekleri, mutfak kültürü ve gastronomi zenginliği ekranlara taşındı.
Büyükşehir Belediyesi'nin dijital ortamda yayınladığı "Kocaeli Mutfağı Kitabı", Kocaeli'ne özgü geleneksel yemekleri ile TRT 1 ekranlarına konuk oldu. "Alişan ile Hayata Gülümse” programının bayram özel bölümünde Kocaeli'nin lezzetleri ilgiyle takip edildi.
KOCAELİ LEZZETLERİ İLGİYLE TAKİP EDİLDİ
TRT 1’de ekranlara gelen “Alişan ile Hayata Gülümse” programının bayram özel bölümüne Kocaeli lezzetleri damga vurdu. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve Kocaeli Yerel Kültür Platformu Gocaanalar’ın ev sahipliğinde hazırlanan programda Gölcüklü ünlü sanatçı Demet Akalın, coğrafi işaretli lezzetlerle donatılan bayram sofralarına konuk oldu.
KOCAELİ MUTFAĞI TRT EKRANLARINDA TANITILDI
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin yayınladığı Kocaeli Mutfağı Kitabı’nda yer alan 41 yöresel lezzet, kentin bayram gelenekleri ve gastronomi zenginliği, TRT 1'de “Alişan ile Hayata Gülümse” programının bayram özel bölümünde ekranlara geldi. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ile Kocaeli Yerel Kültür Platformu Kadın Kolları Gocaanalar iş birliğinde hazırlanan programın konuğu ise Gölcüklü ünlü sanatçı Demet Akalın oldu. Bayramın birinci günü yayınlanan programda Ramazan ayına özel coğrafi işaretli ürünlerden “Karamürsel Simit Dolması” dikkat çekerken, Demet Akalın bu lezzetin kendisini eski sahur sofralarına götürdüğünü ifade etti.
GELENEKSEL TARİFLERİN HİKÂYELERİ DİNLENDİ
Programda Karamürsel Simit Dolması’nın yanı sıra “Karamürsel Samanlı Zeytini”, “Gebze Bayram Çöreği”, “İzmit Simidi”, “İzmit Pişmaniyesi”, “Kandıra Dartısı”, “Kandıra Manda Yoğurdu” ve ”Değirmendere Fındığı” gibi Kocaeli’nin coğrafi işaretli ürünleri tanıtıldı. Alişan ve Demet Akalın bu lezzetleri tadarak, Gocaanalar eşliğinde geleneksel tariflerin hikâyelerini dinledi. Kocaeli’nin mutfak kültürünün sunduğu çeşitlilik, şehrin gastronomi turizmi açısından ne kadar güçlü bir potansiyele sahip olduğunu bir kez daha ortaya koydu.
.gif)
GELENEKLER VE MANİLER İLE NOSTALJİ ANLAR
Bayram atmosferinin doyasıya yaşandığı programda Alişan ve Demet Akalın, geleneksel bayram ziyareti gerçekleştirdi. Gocaana’dan bayram mendili ve harçlık alan ikili, Kocaeli’nin eski bayram geleneklerini yaşatarak izleyicilere nostaljik anlar sundu. Bayram sofralarında yapılan mani atışmaları ve sohbetlerle renklen program, geleneksel bayram sofraları ile hem lezzet hem de kültür açısından Kocaeli’nin zenginliğini ekranlara taşıdı. Çekimleri İstanbul TRT stüdyolarında yapılan bu özel bölümle Kocaeli’nin gönüllere ve damaklara hitap eden yönü tüm Türkiye’ye tanıtılmış oldu.
KOCAELİ MUTFAĞI DİJİTAL ORTAMDA
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından yayınlanan Kocaeli Mutfağı Kitabı, kentin köklü gastronomi mirasını gelecek nesillere aktarıyor. Yöreye özgü yemek tariflerinin yanı sıra, kültürel anlatımlarla da zenginleştirilen esere E-Kütüphane Kocaeli portalı üzerinden dijital olarak erişim sağlanabiliyor. Kocaeli’nin mutfak kültürünü tanımak ve bu benzersiz lezzetleri kendi mutfağında yaşatmak isteyen herkes, Kocaeli Mutfağı Kitabından faydalanabilir.
Gündem, 01 Nisan 2025 18:14
Yorumlar (0)
TRT'nin canlı yayınında şaşırtan anlar!
Gölcük’te şok! Ağaçlık alanda ölü bulundu
Erdoğan adına kurulan vakıf vergiden muaf tutulmuş
Derince’de anlamlı kermes
Büyükakın, üç ayların başlangıcını kutladı
Doğusel: Gemilere yönelik saldırıları endişeyle takip ediyoruz
İYİ Parti Kocaeli’de yeni üyelere rozetleri takıldı
Kocaeli Ticaret Odası Başkanı Bulut’un makam odası boş kalmıyor
Medya operasyonlarının asıl sebebi ne?
Vali Aktaş’tan Lastik-İş Sendikası’na ziyaret
Kaybettiğiniz eşyalar burada olabilir!
Hyundai Motor Türkiye’nin kurumsal web sitesi yenilendi
İlaç fiyatlarına zam kapıda!
AKP'li Tayyar yine gıybet yaptı!
Yağmur yağsa sığınacak yer yok!
Büyükakın STK’lara seslendi
Bahçeli'den DEM'in Öcalan mitingine destek!
Gölcük Hamidiye’de Kestane Festivali coşkusu
Saadetliler Gölcük’te Hasan Bitmez anısına lokum dağıttılar
Zeray GYO için Borsa İstanbul’da ilk gong çaldı
Kocaeli’de yılbaşı gecesi işletmeler 03.30’a kadar açık kalacak
Büyükakın’a haddehane cevabı: Halkla alay etmeyin!
Dilovası faciası ile ilgili bilirkişi raporu ve iddianame üzerinde siyasi baskı var!
Otoyola çıkacak sürücüler dikkat! Kandıra gişelerinde çalışma var
İzmitli sporcu gece yarısı silahla vuruldu
Trafik cezaları cep yakacak!
Symbol AVM’ye yakın nokta çöplüğe döndü!
İYİ Parti’de Yüksel Ercan’ın yardımcıları belli oldu
AKP Genel Başkanlığına Bilal Erdoğan mı geçecek?
Özgür Özel, DEM'lilere sert çıkmayacak mı?
Büyükakın: Sadece iş yapacağız, laf uçar, eser kalır
Başkan Sezer muhtarları dinledi ve yardımcılarına talimat verdi
Ekmek ve simit zamları için yeni bir uygulama
Büyükşehir’in kursu ile kendi işlerinin patronu oldular
Kocaeli’de muhteşem Atatürk sergisi
İki adet metro tüneli açma makinesi Derince’ye getirildi
DEM'lilerin raporunu paçavra diyerek yırttı!
Sapanca gölü geri çekiliyor, ekosistem tehlikede
Kocaeli’de fotoğraf yarışmasına rekor başvuru
